Cómo hacer Paties de Atún para los niños en casa.

Es bien sabido que s muchos niños no les agrada incluir el pescado en su dieta, pero como jefes de casa tened que hacer magia para integrarlo a las comidas y que lo consuman. En nuestra cocina nos pudimos en acción y acá les compartimos los resultados.

Ingredientes: 

• Una lata de atún en agua.
• Una cebolla blanca grande.
• 4 ramas grandes de apio. 
• Media taza de hojuelas integrales de avena. 
• 2 cucharadas de aceite de Oliva.
• 2 huevos pequeños. 
• 1/2 taza de queso chefar y amarillo. 

Puedes agregar una pizca de sabrosador con especies del que prefieras. 

Primero debes exprimir toda el agua que tenga el atún, colócalo en un procesador 

Junto con todos los otros ingredientes, reserva las ojuelos, el queso y los huevos para agregarlos e integrarlos a mano para formar las tortugas de atún. La masa quedará así :

En un sartén coloca aceite de oliva y comienza a freírlas, no más de dos minutos por lado ( de lo contrario de quemarán, recuerda que el atún ya está cocido)

Acompáñalas con una ensalada para que todo se mantenga liviano, a los niños les gustará porque el sabor no es fuerte y tú sabrás que es saludable.