Sunday, February 12, 2012

Curvina en menos de media hora.


Una forma rápida para hacer que en casa coman saludable es cocinar pescado y te presentamos una receta fácil de elaborar.
Ingredientes:
  1. 3 libras de curvina (tres pescados) limpios y sin escamas.
  2. 4 tomates medianos.
  3. 6 hojas de laurel
  4. tomillo
  5. Una cebolla grande
  6. 3 dientes de ajo
  7. mantequilla.
Una vez tienes el pescado limpio lo colocas sobre papel aluminio, le agregas todos los ingredientes, colocando encima sal y mantequilla, lo envuelves bien y lo pones ya sea en el hormo o en un sartén grande, el pescado envuelto en papel aluminio (si es en cacerola lo tapas) y lo dejas cocinar por 15 minutos a cada lado.


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